דקרבוקסילציה
התגובה ההופכת את החומצות שהצמח באמת מייצר לתרכובות המוכרות לכולם בשמן.
הצמח החי אינו מייצר THC או CBD אלא את צורותיהם החומציות, THCA ו-CBDA. דקרבוקסילציה היא התגובה המסלקת קבוצה קרבוקסילית בצורת פחמן דו-חמצני ומותירה את התרכובת הנייטרלית.
חום מניע אותה, ולאט גם הזמן לבדו. לכן חומר צמחי גולמי מתנהג אחרת מחומר מחומם, ולכן כל תמצית המיועדת לשימוש רפואי מיוצרת לפי פרופיל טמפרטורה מבוקר ולא באומדן.
האיזון עדין: חום מועט מותיר את ההמרה חלקית, חום רב מדי מגרש את הטרפנים הנדיפים ומחמצן THC ל-CBN. דווקא העבודה האנליטית על קינטיקת התגובה היא שמאפשרת מינון עקבי.
מקורות
- Wang, M., et al. (2016). Decarboxylation study of acidic cannabinoids: a novel approach using ultra-high-performance supercritical fluid chromatography/photodiode array-mass spectrometry. Cannabis and Cannabinoid Research, 1(1), 262–271. DOI